Cara Membuat Es Doger Untuk Jualan

[crushnsma]

Halo sobat apa kabar? Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan tips cara membuat es Doger untuk jualan yuk di simak dengan baik.

Cara Membuat Es Doger Untuk Jualan

1. Es Doger Spesial

Bahan-Bahan :

• 150 ml sirup cocopandan
• 100 ml santan kental
• 150 ml air

Bahan Pelengkap :

• Tape singkong
• Kelapa muda jelly
• Tape ketan
• SKM

Cara Membuat Es Doger Spesial :

1. Pertama-tama siapkan bahan-bahan lalu masak bahan es hingga larut dan mendidih. Sisihkan, dinginkan lalu masukkan ke dalam freezer.
2. Kemudian ambil wadah lalu masukkan kelapa muda jelly dan ditmabah 1-2 sdm santan. Bekukan ke dalam freezer lalu kerok.
3. Siapkan bahan pelengkap lalu kerok es dan masukkan ke dalam cup yang sudah disediakan.
4. Tambahkan kelapa muda jelly, tape ketan dan tape singkong yang sudah dipotong-potong.
5. Tetap es doger spesial siap dinikmati.

2. Es Doger Kekinian

Bahan - Bahan :

• Buah alpukat
• 1 liter santan kelapa
• 1 sdt vanili dan pewarna makanan (merah)
• 3 lembar daun pandan
• 200 gram gula
• Sirup cocopandan
• Agar-agar, roti tawar, tape dan mata burung secukupnya
• SKM

Cara Membuat Es Doger Kekinian :

1. Langkah pertama siapkan bahan-bahan lalu rebus santan kelapa, gula, garam, vanili, daun pandan dan pewarna makanan sampai mendidih
2. Sesudah mendidih, tuang dalam wadah dan dinginkan. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama kurang lebih 8 jam
3. Setelah beku, keluarkan adonan es dan blender sampai lembut. Masukkan lagi ke dalam freezer.
4. Kemudian ambil gelas lalu masukkan alpukat, mata burung, tape, agar-agar dan adonan es krim. Tambahkan sirup cocopandan dan SKM secukupnya
5. Es doger kekinian siap disajikan.

Baca Juga : Mesin Pengupas Kelapa

3. Es Doger Komplit

Bahan-Bahan :

• 1 bungkus santan instant
• 1,5 cangkir air putih
• 7 sdm gula pasir
• 2 tetes pewarna makanan (merah tua)

Isian:

• Sagu mutiara
• Tape singkong
• Cincau hitam
• Tape ketan hijau
• SKM

Cara Membuat Es Doger Komplit :

1. Untuk langkah pertama siapkan panci lalu campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata
2. Terus nyalakan api lalu masak sampai mendidih. Dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik
3. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 8 jam. Siapkan gelas lalu masukkan bahan isian
4. Keluarkan es dari freezer dan pukul dengan ulekan sampai lembut. Tuang ke dalam gelas yang berisi isian lalu beri topping SKM.
5. Terakhir es doger komplit siap dinikmati.

4. Es Doger Simpel

Bahan-Bahan :

• 200 ml santan Cair
• 75 gram tape ketan
• 50 gram tape singkong dan daging kelapa
• 1 sendok makan pewarna makanan merah
• 150 gram gula pasir
• Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Doger Simpel :

1. Pertama-tama, membuat es serutnya dahulu. Siapkan panci untuk memasak 200 ml santan cair dan gula. Jangan lupa tambahkan susu kental manis secukupnya. Nyalakan api dan aduk terus. Tambahkan sedikit pewarna makanan berwarna merah. setelah mendidih, matikan kompor
2. Kemudian tuang cairan es doger ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan dan simpan dalam frozen selama semalaman hingga membeku
3. Pada hari berikutnya, siapkan komponen utama es doger, mulai dari 75 gram tape ketan, 50 gram tape singkong, dan 50 gram daging kelapa
4. Tata ketiga komponen tersebut dalam gelas. Keluarkan es doger, tunggu selama 10-15 menit dan baru serut es doger menggunakan sendok
5. Letakkan es doger di atas tape ketan, tape singkong, dan daging kelapa. Sajikan dalam keadaan dingin dan siap dinikmati.

5. Es Doger Cincau

Bahan-Bahan :

• 1 bks nutrijel kelapa dan nutrijel cincau
• 5 sachet pop ice doger
• 100 gram gula pasir
• 2 sdm Selasih. rendam air panas
• Secukupnya es batu
• 2 sachet SKM

Cara Membuat Es Doger Cincau :

1. Pertama-tama masak nutrijel cincau dan kelapa dengan ditambah 50 gram gula pasir. Dinginkan. Potong kotak-kotak nutrijel cincau dan serut nutrijel kelapa. Siapkan selasih
2. Berikutnya bikin kuahnya, campur bubuk popice doger dengan air, sesuai instruksi di bungkusnya. Tambahkan SKM. Aduk rata sampai semua larut
3. Terakhir tata es batu, kelapa, cincau dan selasih diwadah. Siram kuahnya. Siap dihidangkan. cocok buat buka puasa atau pas cuaca panas.

Buat kamu yang sesang mencari produk mesin lainnya bisa cek website rumah mesin, Demikian cara membuat es doger untuk jualan selamat mencoba dan semoga bermanfaat.